Ingrédients : 

1 sachet de chips nature

5 œufs

1 oignon vert coupé

1 cuillère à soupe de persil coupé

1 gousse d'ail râpée

Sel et poivre

¼ cuillère à café de piment

¼ cuillère à café de gingembre  

Préparation : 

Dans un saladier, verser les chips, leur ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger

Chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive

Verser la préparation dans la poêle, l'étaler et laisser cuire

Retourner la tortilla et la faire cuire de l'autre face

La déguster tiède ou froide

Bon appétit !