Ingrédients :
4 œufs
Préparation :
Faire bouillir une grande casserole d’eau. Dès les premiers bouillons, y plonger les œufs délicatement
Laisser cuire pendant 9 minutes
Dès la fin du temps de cuisson, placer les œufs dans un récipient d’eau bien froide
Bon appétit !
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